発信！モノゴコロ

こだわり

たかやま葡萄園では現在、15種類ほどの大粒ブドウを栽培しています。中でもメインはここ数年人気が高まってきたシャインマスカット！シャインマスカットは概ね、糖度18度以上であれば出荷できるそうですが、たかやま葡萄園では、厳しい糖度管理の下、20度以上でないと出荷されません。そのため、たかやま葡萄園のシャインマスカットは甘くておいしいと、口コミで広がり、現在は多気町のふるさと納税返礼品にも選ばれています。

生みの親

髙山達美さん・幸子さん

モノゴコロ

髙山さん夫妻は、現在も水道業を本業としています。葡萄園を始めたきっかけは、達美さんが世話をしていた庭の畑をサルの群れに荒らされた悔しさからだそうです。サクランボやイチジクなどを育てていたそうですが、中でも立派な実をつけるブドウに惹かれたと話していました。最初は大反対だった幸子さんもブドウを買いにくるお客さんが喜ぶ顔を見て、自分も嬉しくなりブドウの栽培に本気で取り組むようになり、今ではブドウの本を出版するほどに。これからもみんながおいしいと言ってくれるブドウを作っていきたいと意気込んでいました。